営業中店舗視察して

自店活性化する

つの具体策提案します。

 

今ある店を『成長力ある新しい基幹店』にする

五感刺激型店舗診断

 

店舗を視察するから分かることがある。

今まで日本全国で多業態の活性化をしてきたから分かることがある。

 

営業中店舗視察して

自店活性化する

つの具体策提案します。

 

 

事前

こっそり

営業中店舗においし、活性化つけます

店舗づくり・メニューブック・商品・サービスなど


勉強会

60分)

店舗視察を踏まえて、自店が今、理解を深め、納得し、行動するための

自店ぴったり五感刺激マーケティング®事例勉強会実施


自店活性化

つの具体策提案

(120分)

自店ぴったり、そして、現場できる具体策提案します!

1.今の主力メニューや一番商品のリニューアルポイントとモデル商

  ● 今ある一番商品が更に集客力ある一番商品に生まれ変わります

 

2.今のメニューブックを売れるメニューづくりにリニューアルする最も集客効果が出るポイント

  ● メニューブックレイアウト・新たな成長力となる独自カテゴリーづくりなどでリピーターが増える新しいメニューブックができるようになる

 

3.メニューの品揃え、価格の見直し

  ● 品数が多すぎませんか?品数の最適化をし、予算のわかりやすさで集客力を高めます

  ● 新しい利用や客層が増える売り方の工夫を提案します

 

4.現場でできる店頭づくり・店内づくり

  ● 低コストでできる・新規客が増える店頭ツールやリピーター化のための店内POP案を提案します

 

5.実践すべき新サービスとリピーターを増やすための販売促進具体策

  ● 売るべき商品が売れるようになり、お客様の体験価値を高めることで、再来店力を高めます


木下 尚央之 コンサルタント

株式会社 五感コンサルティンググループ 

株式会社 バリュー  代表取締役

 

既存店の活性化、新店開発の支援など飲食店経営全般に精通しているが、特にメニューマーケティングを基にした活性法は投資対効果が高く、その手法でよみがえった店舗は全国に数多い。

 

<著書> 飲食店の五感刺激マーケティング 2020年7月21日発売

 

 

料金◆  15万円(税込)

 

※① 交通費、宿泊費、視察時の飲食代も含まれます。

  (北海道・沖縄・離島は別途、交通費が実費請求となります。)

※② 1社につき1店舗、1回限りのお受付となります。

※③ 勉強会は参加人数の制限なし

※④ お申込み状況により、日程などご希望に添えない場合がございます。

   予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

 

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「五感刺激型の店舗診断」ご案内.pdf
PDFファイル 4.7 MB

 

 

 

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