◆ 特別ご招待のご案内 ◆
2024年12月4日(水)13:00～17:00
場所：AP東京八重洲
経営戦略クラブは飲食店経営者・経営幹部のための『業績アップ勉強会』を中心とした会員制組織です。
志が高く、学び好きな全国の経営者と共に、他では絶対に学べない五感刺激マーケティング®の最新事例や業績アップに繋がる情報をいち早く得ませんか？
＼ 初めての方でも安心！お試し参加で体験して頂けます ／
▶ 流行に惑わされない
これからの成長戦略
▶ 自店でも再現できる
集客のノウハウ
▶ スライドや動画で具体策がズバリわかる
売上倍増の成功事例
▶ 最後は人 強いチームづくり
店長・幹部の成長支援
最新事例と時流を学ぶ『経営戦略クラブ』とは？
◎飲食店経営者・経営幹部のための五感刺激マーケティング®の最新事例と時流を学ぶ『業績アップ勉強会』を中心とした弊社グループの会員制組織です。
五感コンサルティンググループのコンサルタントが、これまで３０年以上の飲食専門コンサルティングを行う中で創り出してきたノウハウや最新事例、五感刺激マーケティング®の手法を継続的に学んでいただける組織となります。
『人の心動かし見える化する』五感刺激マーケティング®で、繁盛力と強い成長力をもつ100年企業を目指しています。
コンサルティング支援で培われた経験や知識は、わたしたの血となり肉となりノウハウとして蓄積していきました。
そして、飲食店を成功へと導く鍵となるのは、『五感刺激マーケティング®』一択だという答えにたどり着いたのです。
経営戦略クラブでは、勉強会をはじめとする様々なコンテンツの中から、今のあなたに必要な情報をすぐに明確に入手できます。
そのため、最小限の労力で最大限の成果を生み出せるようになります！
五感刺激マーケティング®とは？
視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚という五感を通じてブランドを伝える具体的な手法を活用し、人（お客さま、スタッフ、地域の方々）の心を動かすマーケティングのこと。
経営戦略クラブのテーマとスケジュール
４人の五感刺激マーケティング®コンサルタントがお伝えします。
13:00～14:00
【原則と戦略】
五感刺激マーケティング®の
最新原則と成長戦略
これからの日本の外食産業において、どういう方向性で行けば繁盛するのか？時流から見える業績アップの方向性をお伝えします！
講師：高木雅致
14:00～16:30
【最新事例と習得】
・集客ノウハウ
・全国繁盛店の徹底調査と
集客の決め手
・社員成長と育成
・最強チームづくり
即時業績アップにつながる全国の最新成功事例を五感コンサルティンググループ講師陣からお伝えします！
講師：木下尚央之、藤岡千穂子、湖﨑一義
16:30～17:00
【まとめ・質疑応答】
今、取り組むべき
一番大切な事
講師：高木雅致
年間スケジュール
『経営戦略クラブ』ご参加様の実践事例店 ～五感刺激マーケティング®の導入～
新しい成長マーケットの波に乗る五感刺激マーケティング®を導入した成功事例を紹介します。
既存店活性化事例：１
五感刺激の寿司居酒屋（繁華街型）東京都 -鮨のだり半-
月商400万円➡2,700万円
魚屋さんみたい、市場感で
イキの良さが外まで溢れてる
素材メニューは鮮度がイイ！
が伝わってくるメニュー
記憶に強く残る独自の商品名
「花盛り」「ガチ盛り」
貝まみれ
食感違うのが五感に楽しい、美味しい
スライス、ぶつ切り一個もの
入口すぐの市場と席間の狭さの賑わい
既存店活性化事例：２
五感刺激のハンバーグ・ステーキレストラン（郊外型）愛知県 -ハローキッド-
月商800万円➡2,400万円
手仕事の見える看板
キッチンの横で食べてる
感じがわくわくさせる
お客さまの心動かす
美味しいの連続メニュー
お客さまの心動かす
店内、肉陳列
激しいシズル
季節食材のシズル
五感刺激マーケティング®導入で、最高月商と企業成長を達成
・わずか２０坪の居酒屋月商４００万円が今では２２００万円に。
・営業年数３０年近い年商１億円のレストランが４年後には２億円越え。
・６億円の赤字企業が翌年には８億円の利益、そして上場企業へ。
・設立３０年で年商１４００億円。誰もが知る企業へと成長。
・郊外型レストランメニュー・売場リニューアルで売上４倍へ。
・住宅立地の25坪の定食店月商４００万円が１２００万円に。
五感刺激マーケティング®の『経営戦略クラブ』が成果を生む５つの理由
もう迷わない！明確になる方向性！
繁盛店をモデルにしながら、あなたのオリジナルに育てていける
目の前の流行だけでなく、成長力ある飲食店の時流とその事例をわかりやすく解説します。
メニュー構成・商品開発・売場づくり・サービス・販売促進・スタッフ育成
飲食業界に特化した専門集団です。
全国に様々な業態・立地条件・企業規模での、
そのまま使える成功事例の写真や動画が手に入ります。
店長や幹部様など2名様目が無料でご参加いただけます。
同じ内容を経営者と共有できることで社内での共有強化・店舗での実行強化ができるだけでなく、未来の幹部育成や強い店長づくり、強いチームづくりができます。
繁盛店や成長企業のその決め手を体系化・法則化。貴方の店舗でも再現できるノウハウが多数あります。
世にはまだ知られていない全国の繁盛店が取り組んでいる売れるメニュー・当たる販促・売場づくりなど、成長と集客の
決め手をいち早く手に入れることができます。
＼ 初めての方でも安心！お試し参加して頂けます ／
経営戦略クラブの特徴
ＱＳＣの徹底ではなく新しい価値の創造
商品をより美味しくする、マニュアルを徹底するといったＱＳＣの追求ではありません。お客様に新しい価値を提案し、それによって付加価値を高め、強い集客力を生みながら、新しい利用・新しい顧客も開発するという方法です。ですから、特別なスキルを身に付ける必要なく、取り組むことができます。
さまざまな立地、業態で効果が出る
五感刺激マーケティング®は、どんな飲食店にも有効です。実際、私たちのクライアント先で業績アップに成功したのは、居酒屋、ステーキ・ハンバーグ店、イタリアン店、うどん店、そば店、焼肉店、バル、食堂、バイキング店、ラーメン店、天ぷら定食・・・など飲食業のすべての業態です。ですから、このやり方を身に付けることで、基本的には全店の業績アップが可能となります。
停滞を打破し、競合との同質化から脱却し新しい成長マーケットをつかむ
●「機械化」「単純化」「価格優先」「画一化」「効率中心」➡生き残り戦略
●「満喫感」「本物感」「共感サービス」「食の興奮」➡新しい成長戦略
実践した企業・店だけが見ることのできる新しい成長力を手に入れましょう。
会員専用Facebookにて成果報告・情報共有
Facebookにて経営戦略クラブ会員専用ページをご用意しております。
各回の成果報告や最新情報をいち早くお知らせいたします。
使用したスライド一覧を「一番商品見放題」に随時掲載
業績アップ勉強会にて使用したスライド・動画の一覧を随時「一番商品見放題」に掲載しております。
全国のモデル事例などを即確認、参考にしていただけます。
（別途：月額800円～/名）
飲食店経営者・幹部が「繁盛店経営」について学ぶ、2ヶ月に１度の業績アップ勉強会となります。
毎回、時流にあった課題を取り上げ、問題点を探り、具体的な実践作を提案しながら、会員企業様の経営の方向性（戦略）を明確にすることを目指します。
勉強会後の懇談会で意見交換もでき、メンバー同士のネットワークも広がります。
会員企業様５つの特典
ご入会いただきますと五感コンサルティンググループの各種サービスが受けられるようになります。
五感刺激マーケティング®セミナーへ無料で参加できる
年２回の恒例セミナー「五感刺激マーケティング®セミナー」へ無料でご招待いたします。
最新の飲食業界の繁盛事例とルール化により具体的な提案を行います。
常に変化し続ける“時流”に合ったテーマで開催しています。
毎回100名以上の参加者が全国各地から集まります。
成長企業の特別ゲスト講師の講演が聞ける
＜過去の特別講師＞
・株式会社トリドールホールディングス
粟田貴也社長
・株式会社はなまる 清水鉄志社長
・株式会社どんぐり 野尻雅之社長
成長企業の国内繁盛店視察ツアー
各地域の注目飲食店をコンサルタント・会員様と見て回る「国内現場視察セミナー」も開催。毎回、キャンセル待ちの出る繁盛店クリニックへ優先的にご案内します。
（不定期開催・別途参加料必要）
繁盛店づくりのレポートが毎月読める
経営コンサルタント高木雅致が発行する、１００年繁盛店づくりのための五感刺激マーケティング®情報、業界情報、会員情報が詰まった月刊レポート「繁盛の原則」を毎月郵送もしくはメールデータにてお届けします。
良き友と師ができる
年に数回の会員様同士の交流会で良き友と師ができます。
＼ 初めての方でも安心！お試し参加して頂けます ／
経営戦略クラブへの想い ＜講師へのインタビュー＞
《Question１》
どんな想いで経営戦略クラブを開催していますか？
五感刺激マーケティングで強い成長力と１００年続く会社づくり。
そのために、店舗で実践できる・成果がでる事例とそのポイントを少しでも分かりやすくお伝えすることを心がけています。
《Question２》
お仕事 をする 上で、 一番 やりがいを 感じる 時は どんな 時ですか ？
顧問先の成果が出た時です。
《Question３》
参加されている方（経営者）の特徴はありますか？
皆さま大変勉強熱心です。
また、社交的な方々も多いので参加者様同士での情報交換も盛んなようです。
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《Question１》
どんな想いで経営戦略クラブを開催していますか？
五感刺激マーケティング戦略の原理原則、実例で、経営者が刺激されること。成長挑戦しようと言う情熱が燃え高まること。同志のつながりが強くなること。
《Question２》
お仕事 をする 上で、 一番 やりがいを 感じる 時は どんな 時ですか ？
スタッフさんが楽しい面白いと目を輝かせて成果を発表してる時。それを経営者がニコニコ褒めて、応援してるとき。
《Question３》
自分が担当した一番心に残るコンサル事例は何ですか？
何かいろいろあって、これまでを振り返っている最中です。一つって難しいです。
•トリドールさんの経営不振時の畑のど真ん中に立つショッキングピンクの焼き鳥屋さんに頭ガツーンとなったことからの現在の凄い企業になってること
•横浜チーズカフェさん、伝兵衛さん開発から繁盛続く20年以上のお付き合い。
•桐生本社のサンフードさんの30年続く決起集会！100年企業目指す、永年勤続者の多さ。
• 49回続く海外視察セミナーは笑いあり涙あり感動の連続。ご参加いただいている常連様は親戚の集まりのようで感謝しかございません。
《Question４》
好調な会社と、成長が停滞してしまっている会社の違いは何ですか？
経営者の情熱の熱さ。
自分の幸せ以上にスタッフ、お客様、地域、業界を豊かに楽しくしていこうと思う力。
改めて、問いに答えていくとこんな思い、表現もしてないし、感謝も伝えきれていないなと思いました。もっともっとお役に立てるような自分に成長しなければと思いました。
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《Question１》
どんな想いで経営戦略クラブを開催していますか？
参加者の皆様の業績アップのヒントになるような最新の成功事例、ルール化をお届けする。
クラブを通じて参加者同士の仲間づくりのお手伝いをする。
《Question２》
お仕事 をする 上で、 一番 やりがいを 感じる 時は どんな 時ですか ？
クライアント企業にあなたのおかげで業績が伸びたと言われた時
《Question３》
参加されている 方（経営者 ）の特徴 はありますか ？
前向きで勉強熱心。成長意欲が高い。
《Question４》
好調な会社と、成長が停滞してしまっている会社の違いは何ですか？
好調な会社は情緒的価値の訴求と人材育成、定着に力を入れている。
停滞している会社は機能的価値を訴求し、省人化に向かっている。
４人の五感刺激マーケティング®コンサルタントがお伝えします
＼講師の詳細は写真をクリック／
株式会社 骨太経営
代表取締役 高木 雅致
株式会社 シズル
代表取締役 藤岡 千穂子
株式会社 バリュー
代表取締役 木下 尚央之
株式会社 フードボロス
代表取締役 湖﨑 一義
ご参加料金（税込）
| 入会金 | 110,000円 |
| 年会費 |
1名様 495,000円 2名様目 無 料 3名様目以降 33,000円 ※お1人様あたり |
上記金額には、
・経営戦略クラブ 495,000円相当
・戦略セミナー(年2回) 65,600円相当
・月会報誌「繁盛の原則」22,000円相当
合計 ：582,600円相当
が含まれています。
＼２人目は無料 ／
１社３名様以降：年間33,000円
あなたと同じ会社の人であれば、２人目は無料で参加することができます。
あなたと、あなたの右腕となる人材、あるいはあなたの会社の主要なメンバーを是非一緒に参加させてください。
マーケティングを行う上での共通言語ができるため、きっとスムーズにコミュニケーションができるようになるでしょう。
『経営戦略クラブ』に参加したからといって、すぐに繁盛店になることは保証できません。
ですが、この『経営戦略クラブ』があなたにとって、常に頼りになり、役立つことは保証できます。
あなたの会社の業績が上がるかは、「情報を知っているか」ではなく「知ったことの実践を続けられるかどうか」です。
実践を続けられる『経営戦略クラブ』でお会いしましょう。
あなたからのご連絡お待ちしております。
会場（東京開催）
▶ＡＰ東京八重洲
〒104-0031
東京都中央区京橋1丁目10番7号
KPP八重洲ビル7・11・12・13階
よくある質問
Ｑ. 参加できない日程があるのですが…
クラブ開催後に、当日のテキストをお送りいたします。
また、コンサルタントによる無料経営相談を実施しておりますので、ご参加いただけなかった例会の詳細内容をお伝えすることが可能です。
代理参加を立てることも可能でございます。
Ｑ. 2名以上で出席することは可能ですか？
1名あたり33,000円（税込）の追加料金で参加人数を増やすことができます。
Ｑ. 途中退会は可能ですか？
ご入会後一年間は原則として退会は不可となります。
期間途中の退会による月割返金はできませんのでご了承ください。
継続更新の確認は一年ごとにさせていただきます。
Ｑ. 経営戦略クラブと個別コンサルティングの違いは？
経営戦略クラブではビジネスモデルを現場で実践するためのノウハウや成功事例をお伝えしています。
個別コンサルティングでは、クラブでお伝えした内容の実行サポートを行っています。
スピード感を持って精度高くビジネスモデルを実践したい会員様は個別コンサルティングも別途ご依頼いただいております。