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2023/06/06 7月27日～「新仕事創造塾」募集開始しました
2023/05/17 集客大学に新しく１２講座を追加しました
2023/04/25 満員御礼！6月15～20日開催「海外視察セミナーin北スペイン」は定員に達しました
2023/04/20 4月19日開催「五感刺激マーケティング®セミナー」の開催報告を追加しました
2023/04/19 6月27日～全６回開催「バリューアップ研究会」の申込受付を開始しました
2023/04/19 6月1日開催「メニュー塾」の申込受付を開始しました
新しい成長マーケット。
❝五感刺激❞という繁盛原則で新しい顧客を創造しませんか？
事実：営業年数２０年を超える店が、この３～４年で２億の年商に跳ねています ！
名古屋の郊外型ハンバーグ&ステーキ店「ハローキッド」繁盛の実践
①お客さまとスタッフのつながりが強い！
→ 圧倒的集客！飲食店専用「ダントツ」メール会員数１０５６０人突破！
※本店、新店舗東海店は、一年間で６５００人をもつ！！
②新・１番商品の投入 → 新規客増、新たな来店動機づけ
通常の約3倍の超荒挽き１２.５ミリ
『荒びきハンバーグ』で売上１.３倍
③第一インパクトの強い印象づけ → 売上１.３倍
・１番商品写真入り、ドデカ看板
・炎の焼き台
④毎日でも！行きたくなるメニュー変化、週替わり、曜日限定→来店頻度、客単価アップ
・炊き込みご飯
・フルーツジュース
・パフェ
すべては、『お客さまの視覚を制するものは、ビジネスを制する』です！
ぜひ、ご一緒に ”成長する新市場のリアル飲食店づくり“ しませんか？
五感コンサルティンググループ
飲食専門コンサルタント 高木雅致
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