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顧客への五感刺激マーケティング® 売上1.5倍化 / 成功事例 実践セミナー
既存店を成長の波にのせる!
集客力を最大化する
「1」の実践で「10」の集客成果をつくる
2025年4月23日(水)12:00~17:20
コングレスクエア日本橋(東京)
こんな方に参加していただきたい!
◆売上が下がっている・・・・・
◆独自、集客メニューをつくりたい・・・・・・・
◆客離れに悩んでいる・・・・・・・・
◆原価率対策に悩んでいる・・・・・
①「機能価値」と「感情価値」の視点
② 好感をつくる店頭づくり&店内づくり
③ 値上げ対策
④ 当たる販売促進企画
⑤ 品揃えの選択技術
1新しい「強み」をつくりましたか!?
・今までの「1番」を大切にしながら、新しい1番が必要です➡新しい需要
2「盲目の現象」に陥っていませんか!?
・効率と単純化ばかりが見えて、顧客の心が見えない➡ 売れない理由
3「売上の2極化」!「低迷化」と「好調化」は何故!?
・顧客へ強い来店動機付けをする「期間限定企画」が必要です➡変化を売れ!
4「過去の成功要因」へ原点回帰で良いのですか!?
・「効率追求」・「省力化」・「単純化」では今の顧客をつかめない➡興奮を売れ!
5売上の「壁」にあたっていませんか!?
・主力商品カテゴリーの定番化で魅力は減っている➡来店への楽しみ
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飲食店のための
第39回 五感刺激マーケティング®戦略セミナー
2025年4月23日(水)12:00~17:20
コングレスクエア日本橋(東京)
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第1講座
12:00~13:10
講師:高木雅致
顧客は感情で動く!
目先の現実にジタバタしていませんか?
●2極化は何故か?
①「 機能価値 」 と 「 感情価値 」…集客力の最大化はどちらの選択か?
↓ ↓
便利・効率・デジタル 満喫・心・アナログ
<「腹」を満たす> <「愛着」を生む>
モノあまりで顧客は成熟をつづける
②「ティッピングポイント(売上の爆発点)」をつくる
③「目先の現実」にジタバタしていませんか?
第2講座
13:20~14:10
講師:木下尚央之
客数20%増加!店頭づくり&店内づくりのポイント
第一印象で好感をつくる
●店頭づくり
①店頭リニューアル!➡新規客数の増大
②第一印象で特化する…店頭ボード➡入店率の増大
③入口スグ!おすすめボードで満喫力を特化!➡出数の増大
第3講座
14:30~15:20
講師:湖﨑一義
「客単価10%アップ」と来店頻度アップ!
即時実行できる7つの手法
●値上げ対策
①安くすむメニューと高くとれるメニュー
②中心価格帯は変えない
③第一印象は“安く”見せる
④購入点数を増やす
⑤売れ筋だけを値上げ
⑥一番商品™で3価格
⑦期間限定メニュー
第4講座
15:30~16:20
講師:藤岡千穂子
来店動機付け強化 … 当たる販売促進
集客力を最大化する企画とは!?
●販売促進
①「低コスト」で集客する!➡「メール」マーケティングで集客増
②来店頻度を高める!➡常連客が喜ぶ定型販促
③売上好調!…繁盛店での企画事例➡「顧客体験」が集客を高める
第5講座
16:30~17:20
講師:高木雅致
「これ “で” 良い」と「これ “が” 良い」… 品揃えの選択技術
「目の前の欲望」を生む品揃え
●品揃え
①「購入ストレス」をなくせ!来店頻度をつくる品揃え対策
②品揃えは魅力だが「それだけでは買わない!」
③「感情的」と「直観的」な商品選択でNo.1になれる!
(株)骨太経営
代表取締役社長 高木雅致
五感刺激マーケティングコンサルタント
成熟した飲食業界において、新しい 視点からの 「 五感刺激マーケティング ® 」 を構築。その手法を応用し、繁盛店 づくりに数多くの成功事例をもつ。 経営者の ための マーケティング 勉強会 「 経営戦略 クラブ 」 や 「 五感塾 」 「 店長塾 」 など も 実施 している。
(株)バリュー
代表取締役社長 木下尚央之
五感刺激マーケティングコンサルタント
既存店の活性化、新店開発の支援など飲食店経営全般に精通しているが、特にメニューマーケティングを基にした活性法は投資対効果が高く、その手法でよみがえった店舗は全国に数多い。講師依頼や専門誌など執筆多数。
(株)フードボロス
代表取締役社長 湖﨑一義
五感刺激マーケティングコンサルタント
飲食マーケティング専門のコンサルタント。コンサルタントとしては 19 年以上の経歴を持ち、顧問契約件数は 100 社以上、全国の企業の業績 UP に従事。既存店の業績 UP はもちろん新店開発でも営業利益率 20 %以上の繁盛店づくりを実現している。
(株)シズル
代表取締役社長 藤岡千穂子
五感刺激マーケティングコンサルタント
繁盛・成長するを核に、「社員が自ら考え、動く」最強チームを構築支援。 「一万人ファンづくりSNS販促」売上アップの無料勉強会2020年〜開催 。
Instagramも更新中!
コチラからご覧ください。
「五感コンサルティンググループ」とは
五感刺激マーケティング® は「成長市場」をわしづかみにするをコンセプトに、本能を刺激する マーケティングを実践するコンサルティンググループです。
「強みを活かす経営」実現のために「 五感刺激 マーケティング ® 」 を実践し ます。
◆セミナーの様子
<毎回100名超えのご参加!>
全国の飲食店経営者が一堂に会する
”国内最大級の飲食専門セミナー”
既存店を成長の波にのせる!
集客力を最大化する
五感刺激マーケティング®戦略セミナー
第39回五感刺激マーケティング®戦略セミナー
【開催日時】
日時:2025年4月23日 (水)
12:00~17:20
【場所】
コングレスクエア日本橋(東京)
東京駅から徒歩5分
【参加料金】
<一般企業価格>
1名様目:32,800円(税込)
2名様目:28,800円(税込)
3名様以降1名様あたり:25,800円(税込)
<会員特典価格>
コンサルティング・経営戦略クラブ会員企業
1名様 無料 ※2名様目以降お1人様あたり:23,800円(税込)
繁盛の原則・繁盛のルール化・繁盛のたね・ダントツ会員企業
1名様あたり:23,800円(税込)
【料金のお振込みについて】
申込連絡確認後、1週間以内に下記セミナーお申込み専用口座へお振込みをお願いします。
三井住友銀行 新大阪支店 普通4461903 カ)ゴカンコンサルティンググループ
※振込手数料はお客様でご負担願います。
※請求書は発行いたしておりません。ご入用の場合は、別途お知らせください。
(下記フォームからお申込みの場合は、備考欄に請求書の有無をご記入ください。)
【キャンセル料について】
4/10(木) 以降は参加料金の 50%、4/17(木) 以降は 100%をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。
【参加対象】
飲食業の経営者もしくは役員・管理職の方、飲食店の店長・店長候補、
これから飲食店の開業をお考えの方
◆セミナー満足保証!!◆
今回のセミナーの内容にご満足いただけなかった場合、ご参加料金を全額ご返金いたします。
※参加日より7日以内にご連絡をいただいた方が適応となります。
【セミナー収録CD 価格】
32,800円(税込)
※別途、会員価格・参加者特別価格あり。
お申込み後に詳細のご案内をさせていただきます。
会場参加できなかった方にも・・・
セミナー収録CDを発売中!
<CD・テキスト付>
※CDはセミナー満足保証の対象外となります。
【会 場】
◆場所 コングレスクエア日本橋
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル2階3階
TEL 03-3275-2090
※2024年から会場が変更となっております。ご注意ください。
「繁盛の原則」に同時お申込みいただくと
今回のセミナーに会員価格で参加できます!
セミナー参加料金
32,800円 → 23,800円でご参加いただけます!
年間購読料:22,000円 <毎月発行>
お届けは「郵送」と「メール送信(PDF)」とお選びいただけます。
第39回五 感戦略セミナー 開催報告
第39回 五感刺激マーケティング戦略セミナー
ご参加いただきありがとうございました!
無事に開催終了いたしました。
ご参加者数110名様
たくさんの方々にご参加いただきありがとうございます。
<<本セミナーの各講座ポイント>>
【第1講座】 <㈱骨太経営 高木雅致>
1.「プロセス」マーケティング
①新しい価値が成長力をつくる
②労力の見える化が決め手
2.アンカリング効果
①アンカリングで差別化する
②差別化から独自化へ
【第2講座】 <㈱バリュー 木下尚央之>
●客数20%アップを店頭で実現する
①新規客数アップできる7つの店頭ポイント
②入店不安の払拭ボード、入店動機の差別化ボードをつくろう
③再来店化力が生まれ変わる入店スグの第一印象リニューアル
【第3講座】 <㈱フードボロス 湖﨑一義>
●客数も客単価も上げるメニュー戦略
①安さ感と値上げの両立
②5~10%の値上げと中心価格帯の維持
③一番商品™で差別化を体感させる
【第4講座】 <㈱シズル 藤岡千穂子>
1.#フック
「こ祭り」「期間限定」は人の血が騒ぐドーパミンが出て楽しさが伝わる
2.視点
常連客をあきさせない、リピートの仕組みは新規も増える
・商品変化は“楽しさ”“利用動機”の体験
・定例化と発信量に集客は増幅する
3.成果
スタッフ皆で、原則•目標の共有で「自分ごと」から仕事が面白くなる
・「1番、主力、ピークタイムの販売数を伸ばし続ける」と売上は伸びる
・3回安定10回固定の法則
・成果が見えるとお客様を喜ばせるチームに育つ
【第5講座】 <㈱骨太経営 高木雅致>
●メニューマーケティングで集客
①アンカリング効果を活用する
②ショートカット効果が満足感を生む
以上、各講座のポイントまとめとなります。
皆様のお役立ていただければ嬉しいです。
次回のセミナーは2025年10月22日(水)に
コングレスクエア日本橋(東京)
での開催を予定しております。
開催日が近くなりましたら、
改めてご案内いたしますので、
是非、ご参加いただければ幸いです。
今後ともお付き合いのほど
何卒宜しくお願い申し上げます。
五感コンサルティンググループ 一同