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第35回 五感刺激マーケティング®戦略セミナー

 ２０２３年４月１９日(水)　12:00～17:20

大手町サンケイプラザ（東京）

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自店の「強み＝コア」を『活かし』伸ばす！！

『基幹店最強化』

売る力　再構築 

基幹ブランド(店)がこれからの時流をつかみ

『再』成長のための『再』構築

【講座内容】 

▶▶▶講座詳細はこちら

画像元：集客プロより（https://shukyaku-pro.net/）

こんな方に参加していただきたい！

◆売上が下がっている・・・・・

◆独自、集客メニューをつくりたい・・・・・・・

◆客離れに悩んでいる・・・・・・・・

◆原価率対策に悩んでいる・・・・・

① 「商品・メニュー」戦略

② 「サービス・人材成長」戦略

③ 「販売促進」戦略

④ 「ブランディング」戦略

自店の「強み＝コア」を『活かし』伸ばす！！

『基幹店最強化』

売る力　再構築 

基幹ブランド(店)がこれからの時流をつかみ

『再』成長のための『再』構築

をテーマに事例を交えて戦略の提案・解説をさせていただきます。

自社の「売上アップの経営戦略」を考える上で是非聞いていただきたい内容となっています。

１ 「商品・メニュー」戦略

　基幹店最強化！

　・顧客の「心のツボ」をつかむ！

　主力商品カテゴリーに「五感刺激」を！ 

２ 「サービス・人材成長」戦略

　生産性•集客アップする少数精鋭営業

　・「感情サービスで顧客の心につながる」会話の５つの仕組み

３ 「販売促進」戦略

　集客と再来店を加速化する

　・客数３０％増！！

　　集客企画『７つの事例』と『４つの集客原則』

４ 「ブランディング」戦略

　・集客効率を劇的に上げる

　・自店「支持力」を徹底強化！

　　ブランディングするための「５つの手順とステップ」

●コロナ禍終焉！市場激変！

【新成長の波にのれ！】

自店の「強み＝コア」を活かし伸ばす!

『基幹店最強化』

１ ．２極化は仕方ない！

　　〇負け犬戦略と新しい成長戦略

２ ．顧客の「心のツボ」…４つの心理技術

　①「市場の心」…「垂直思考」と「水平思考」

　②「独自力」…顧客への「心理技術」の時代

　③「集客力」…「価値」のドミノ演出化

　④「人間力」…定型運営から「共感」へ

●「人」が差別化を生む！

【感情サービスとは？】

〇サービス対策

 「感情」サービスで顧客とつながる５つの仕組み

１ 少数精鋭の営業！

２ 「ファースト注文」で決まる

３ 「個別対応」が決め手

４ また「行きたい店」ともう「行かない店」

５ 「つながる会話」の仕組み

●客数３０％アップ！

【７つの事例!!】

〇集客対策

集客を「加速化」再来店の「持続化」客数30％増！

集客７つの事例と４つの法則

１ 商品を売るな「興奮」を売れ！

２ 値引きをするな「体験」を売れ！

３ 当たる企画の「価格設定」の法則

４ 顧客開発！！最高売上をつくる！

５ 客数３０％増！７つの全国集客事例とコツ

●「ブランディング」とは何か？

【顧客に選ばれ続ける！】

〇基幹店「ブランディング」対策

集客効率を劇的に上げる！

飲食店の「ブランディング」手法

１ 事例に学ぶ

　・「CMなし」スターバックス

　・「月坪50万円」だり半

　・「ここのうどんは生きている」丸亀製麺

　・「TV取材」ひしめき亭

　・「平日で待ち席」ワンカルビ

２ ブランディングするための５つの手順

３ ブランド力を測れ！自店支持力の数値化

●集客が弱い！

【「主力商品」が売れる本質!!】

〇メニュー・商品対策

顧客の「心のツボ」をつかむ!!

「主力カテゴリーメニュー」で一番店化

「五感刺激」と「価格」対策

 １ 一番商品リニューアル！

　・「売れる」！「差別化する」！

２ アンカー商品をつくれ！

　・安め価格に「情報」と「目玉感」

３ 「選択の楽しさ」！で売上増！

　・売上Ｖ字回復で波にのれ！

　セミナーのお申込みはこちらから　

「五感コンサルティンググループ」とは

五感刺激マーケティング® は「成長市場」をわしづかみにするをコンセプトに、本能を刺激する マーケティングを実践するコンサルティンググループです。

「強みを活かす経営」実現のために「 五感刺激 マーケティング ® 」 を実践し ます。

◆セミナーの様子

＜毎回１００名超えのご参加！＞

国内最大級の飲食マーケティングセミナー

明日のＶ字回復戦略を学ぶ!!

全国の飲食店経営者が一堂に会する

”国内最大級の飲食専門セミナー”

　セミナーのお申込みはこちらから　

第35回五感刺激マーケティング®戦略セミナー

【開催日時】

日時：２０２３年４月１９日 (水)

１２：００～１７：２０

【場所】

大手町サンケイプラザ(東京)

【参加料金】 

 32,800円（税込）

2名様以降1名様あたり：28,800円（税込）

2名様以降1名様あたり：25,800円（税込）

※別途、会員価格あり。お申込み後に詳細のご案内をさせていただきます。

 【料金のお振込みについて】

　申込連絡確認後、１週間以内に下記セミナーお申込み専用口座へお振込みをお願いします。

　三井住友銀行　新大阪支店　普通４４６１９０３　ｶ)ｺﾞｶﾝｺﾝｻﾙﾃｨﾝｸﾞｸﾞﾙｰﾌﾟ

　※振込手数料はお客様でご負担願います。

　※請求書は発行いたしておりません。ご入用の場合は、別途お知らせください。

　（下記フォームからお申込みの場合は、備考欄に請求書の有無をご記入ください。）

【キャンセル料について】

 　4/6( 木 ) 以降は参加料金の 50％、4/13( 木 ) 以降は 100％をキャンセル料として申し受けますのでご注意ください。

【参加対象】

飲食業の経営者もしくは役員・管理職の方、飲食店の店長・店長候補、

これから飲食店の開業をお考えの方  

 ◆セミナー満足保証!!◆ 

今回のセミナーの内容にご満足いただけなかった場合、ご参加料金を全額ご返金いたします。

 ※参加日より７日以内にご連絡をいただいた方が適応となります。

【会　場】 

◆◇◆ セミナー開催報告 ◆◇◆

4/19（水）無事に開催終了いたしました。

ご参加者数１１５名様、たくさんの方々にご参加いただきありがとうございます。

本セミナーの各講座のポイントは、以下です。

【第１講座】　『基幹店最強化』　　＜高木雅致＞　

①二極化は進行する。そして、それぞれの“二極”から、さらに「二極化」が進む

②第一印象の特化は「継続力」と「行動力」を生む

　1）「継続力」・・・「一貫性」の原則

　2）「行動力」・・・意識が行動をつくる

【第２講座】　サービス対策　　＜藤岡千穂子＞

①ブルーオーシャンは客単価高く、止めることを決める

②ファンづくりは人づくりの価値共有

③１対１に集中する

④普段の事に、ひとつ上乗せする

⑤ロープレの習慣

【第３講座】　集客対策　　＜木下尚央之＞

＜集客を加速化、再来店の持続化＞

①サービスを利益化している情緒販促とは

②当たる集客企画の全国事例と法則

③今あるメニューで利用の幅を広げる顧客開発法

【第４講座】　基幹店「ブランディング」対策　　＜湖﨑一義＞

①ブランディングとは、「独自固有の長所」を明確にし、それを徹底して磨き上げること

②ブランディングの一歩目は、「カテゴリーキラー」になること

③優位性を保つには、「情緒的価値」と「自己表現的価値」で勝負すること

【第５講座】　メニュー・商品対策　　＜高木雅致＞

①「興奮」と「頻度」を包み込む

　1）興奮・・・一番商品を磨き込む

　2）頻度・・・アンカー商品™をつくる

②「選択の楽しさ」をつくる

　1）満喫感、団らん感を提案するメニューづくり

　2）「原始的・本能的」でとんがった柱づくり

以上、各講座のポイントまとめとなります。

僅かなりとも皆様のお役に立てていただけますと幸いです。

次回の五感刺激マーケティング®戦略セミナーは2023年10月18日（水）に東京での開催を予定しております。

開催日が近くなりましたら、改めてご案内いたしますので、是非、ご参加いただければ幸いです。

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 必要事項をご記入頂き、送信ボタンを押してください。後日、担当者よりご連絡いたします。

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